Ғалам ғажаптары
1 мин оқу 200
Дәм сезбейтін аспаз
<p style="text-align: justify;">Филадельфия қаласының тұрғыны Крис Киарс 16 жасында жол апатына түсіп, иіс, дәм сезу қабіле­тінен айырылып қалған. Соған қара­мастан ол аспаз болу арманынан бас тартпаған.</p>
Крис АҚШ-тағы ең беделді мейрамханалар – «French Laundry» мен «Alinea»-да жұмыс істеп, тәжірибе жинаған. Бүгінде Крис өз мейрамханасын ашқан табысты кәсіби аспаз. Ол иіс, дәм сезбесе де тағамның үйлесімін түсіне, дыбысына қарап түйсігімен біледі екен.
Бөлісу: