Мереке • 22 Наурыз, 2024
Наурызкөже – дәрумендерге толы тағам
Ұлыстың ұлы күнінде дастарқанға сән кіргізетін тағам – наурызкөже. Оның пайдасы жайында С.Асфендияров атындағы Қазақ ұлттық медицина университеті нутрициология кафедрасының доценті, PhD, Ұлттық саламатты тағамтану орталығының маманы Айгүл Қожахметова айтып берді.
Ғылым • 22 Наурыз, 2024
«Сыр сұлуы» деген ғажап әнді екі қазақтың бірі біледі десек, артық айтпаймыз, сірә! Оның сөзін қайсар ақын Зейнолла Шүкіров, сазын атақты композитор Шәмші Қалдаяқов жазған. Әнді алғаш сахнада Қызылордадағы М.Мәметова атындағы қыздар педагогикалық училищесінің студенті Зияш Айдарова орындапты. Сөйтіп, екі таланттың тандемінен туған тамаша туынды әп-сәтте елге таралды. Кейін оны небір дүлдүл әншілер шырқады. Бірақ біз бұл жолы ән туралы емес, жыр елінің брендіне айналған «Сыр сұлуы» атты жаңа күріш сұрпын сөз етеміз.
Таным • 22 Наурыз, 2024
Балаңыз жақынын жақсы біле ме?
Қазақ – дәстүрлі таным-түсінікпен ұрпақ тәрбиелеген, туыстық байланысты ерекше қадірлеп, алысты жақын тұтқан, жақынды бауыр тұтқан халық. «Мал қонысын іздейді, Ер туысын іздейді» деген мақалдың да мәні осыны меңзейді. Ал қазіргі балалар туыстарын біле ме екен? Осы мақсатта оқушылар арасында сауалнама жүргізген едік.
Таным • 22 Наурыз, 2024
Күнтізбелік есеп бойынша Ұлу жылы күллі ғаламның қақпасын ашып кірді. Бұл жыл туралы халқымыздың ауызекі фольклорында: «Аяңдап бесінші жыл ұлу келер, Сыпайы көңіліңе жылу келер, Маусымда берекесін мол ғып беріп, Көңілді жабырқатпай түзу келер» дейтін бір шумақ бар. Осыған қарағанда, жаңа жыл – жарқын күндердің бастауы, жақсылық пен жайлылықтың бекем тұрағы, береке мен бірліктің тұнық бұлағы болар деген үміт мол.
Руханият • 22 Наурыз, 2024
«Бұл қазақта жігіттер бар нар қасқа»
Поляк саяхатшысы А.Янушкевичтің жазбаларында қазақ ерлерінің алып тұлғасы әрі «бірі Цицерон, бірі Демосфен секілді» сөзге ділмарлығы айқын суреттеледі. «Кең ақыл, отты қайрат, жүйрік қиял, Тұранның ерлеріне ер жеткен бе?» деп Мағжан жырлағандай, қазақ баласының түр-тұрпаты әуелден-ақ бұлттай биік, таудай маңғаз.
