40 жастағы Е. Дауылбаев Мұхтар Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан мемлекеттік университетін кеден істерін ұйымдастыру және басқару, заңгер мамандықтарымен, сондай-ақ Ресей кеден академиясын бітірген.
1999-2009 жылдары кедендік бақылау департаментінің Оңтүстік Қазақстан облысы бойынша басқармасында түрлі лауазымдарды атқарған. 2010-2012 жылдар аралығында ОҚО мемлекеттік сәулет-құрылыс бақылауы басқармасының бөлімін басқарған, құрылыс басқармасы басшысының орынбасары болған. 2012-2017 жылдары кедендік бақылау департаменті басқармасында, құрылыс басқармасына басшылық қызметте болды, «Агро НК-А» ЖШС директорының орынбасары, «Нұр Отан» партиясының Оңтүстік Қазақстан облыстық филиалы төрағасының орынбасары болған. 2017-2018 жылдары Қазақстан Республикасы Ауыл шаруашылығы министрлігінің Жер ресурстарын басқару комитеті төрағасының орынбасары қызметін атқарған.
2018 жылдың қаңтарынан бері Жамбыл облысы әкімінің кеңесшісі болды.