Energyprom сарапшыларының мәліметі бойынша, өндірістің жартысынан астамы дәстүрлі түрде Алматыда болды: 4,5 мың тонна, жылына минус 21%. Көшбасшылар қатарында Шымкент (2,6 мың тонна, плюс 4,3%) және Алматы облысы (973 тонна, плюс 83,2%) бар.
2021 жылы шай мен кофе өндірісінің көлемі 19,6 мың тоннаны құрады - бұл өткен жылмен салыстырғанда 5,1%-ға аз.
2021 жылғы қаңтар–мамыр қорытындылары бойынша отандық өндірушілер өңделген шай мен кофеге сұранысты 27,2% қамтамасыз етті. Импорт үлесіне тиісінше 72,8% тиесілі болды. Қазақстанға 17,3 мың тонна шай мен кофе әкелінді, бұл бір жыл бұрынғыға қарағанда 5,9%-ға аз.
Экспортқа 2,3 мың тонна өңделген шай мен кофе жіберілді, жылына минус 22,2%. Қазақстанның ішкі нарығында 21,4 мың тонна өнім сатылды, бұл бір жыл бұрынғыға қарағанда 8%-ға аз.
Сол кезеңде елге 36 млн доллар сомасына хош иісті қоспалары бар 11 мың тонна шай импортталды. Шай импортының ең көп көлемі Кенияға тиесілі: 4,4 мың тонна, ол бір жыл бұрынғыға қарағанда 28,2%-ға аз. Ақша түрінде импорт 14,6 млн долларды құрады.
Екінші және үшінші орындарда Үндістан (9,8 млн доллар сомасына 3,5 мың тонна) және Ресей (7,6 млн доллар сомасына 1,1 мың тонна) болды.
Осы жылдың шілде айында Қазақстанда кофе бір жылда 19,6%-ға, шай 16,7%-ға қымбаттады.
Шымкент тұрғындары кофе бағасының өсуін бірден 47,4%-ға сезінді. Ақмола және Атырау облыстары да анти-лидерлердің үштігіне кірді. Ең төмен баға Солтүстік Қазақстан облысында тіркелді.
