
Әзербайжан мәдени орталығы 1995 жылдан бері жұмыс істейді. алғашқылардың бірі болып құрылды. Олар да барлық түркі тілдес халықтар сияқты әз Наурызды ұлттық мереке ретінде бар нақышымен атап өтеді. Әзербайжан ұлттық мәдени орталығының төрағасы Шыңғыс Курбановтың айтуынша, Наурыз мейрамы алдындағы айдың әр сәрсенбісін әзербайжан халқы тіршіліктің төрт құдіреті – су, от , жер және ауаға арнайды екен. Яғни, «Су Чершенбе» - суға арналған сәрсенбі, «Одлу Чершенбе» - отқа арналған сәрсенбі, «Торпаг Чершенбе» - жерге арналған сәрсенбі және «Ахыр Чершенбе» - соңғы сәрсенбі деп аталады. Наным-сенім бойынша бірінші сәрсенбіде су тазарады, кейін кезекпен от және жер жаңарады. Ал соңғы сәрсенбіде ағаштар бүршік жарады. Бұл - қыстың аяқталып, Жаңа жылдың келгенін білдіреді.
«Наурыз» мейрамында салт-дәстүрлерімізді еске аламыз, ұстануға тырысамыз. Солардың бірі– оттан секіру. Отбасының әр мүшесі оттан секіруі керек. От сөнгесін күлін елді мекеннен шығарып тастайды. Бұл - тазарудың белгісі», дейді Шыңғыс Курбанов.
Наурыз мейрамына дайындық барысында жасалатын тағы бір дәстүр - арнайы тағам «сэмэни» әзірлеу. Отбасында молшылық болу үшін бидайды алдын ала ыдыста өсіреді. Өскін жақсы шықса - келер жылы алынатын өнім де мол болмақ. Жалпы, әзербайжан халқы да мерекелік дастарханға аса мән береді. Жеті тағамнан тұратын Наурыз көже әзірлемесе де, міндетті түрде «С» әрпінен басталатын сюд-сүт, сэмэни, сабзи-көкөніс, тағы басқа жеті тағамды дастарқанға қояды. Бұдан басқа үстелде айна, боялған жұмыртқа және балауыз шам болуы қажет. От - жын-шайтаннан қорғайды. Жұмыртқа мен айна ескі жылдың біткенінің және жаңа жылдың алғашқы күнінің белгісі.
Әзірбайжандар да – қазақтар сияқты қонақжай халық. Мереке күндері үй есіктері жабылмайды. Туған-туыстарын, көрші-қолаңды аралап, мейраммен құттықтайды, тәттілерден ауыз тиеді. Жаңа жылды тойлау мерекесі тек 13-күннен кейін ғана аяқталады.
«Наурыз мейрамы - ең көне және салт-дәстүрге бай мерекелердің бірі. Ол - жыл басы, жаңарудың белгісі. Осы мейраммен барша қазақстандықтарды құттықтаймын. Ең алдымен, әрине денсаулық, отбасы амандығын, бақыт, сәттілік тілеймін. Бірлігімізден айырмасын, әлемде бейбітшілік болсын», - дейді әзірбайжан ұлтының өкілі Шыңғыс Курбанов.
Әзірбайжан ұлттық мәдени орталығының мүшелері облыста, Петропавл қаласында өтетін шаралардан қалыс қалмайды. Жыл сайын дәстүрлі түрде әзірбайжан ұлттық мәдениетінің фестивалін ұйымдастырып, облыс орталығында өтетін Наурыз мерекесіне де белсене қатысады. Биыл да қала тұрғындары мен қонақтарын көктем мерекесінде ән-би, мол дастарқанмен қарсы алмақ болып, қызу дайындалуда.
Өмір ЕСҚАЛИ,
«Егемен Қазақстан»
Солтүстік Қазақстан облысы
Әскери теңіз күштерінде тәрбиеші офицерлердің мерекесіне орай салтанатты жиын өтті
Аймақтар • Бүгін, 12:50
Ақпарат министрі Алматыда «ҚР Қоғамдық бақылау туралы» заң жобасын талқылады
Қоғам • Бүгін, 12:35
Жетісуда тағы 78 адам індет жұқтырды
Аймақтар • Бүгін, 12:32
Атырауда 111 адамнан коронавирус анықталды
Аймақтар • Бүгін, 12:27
Жыл басынан бері Маңғыстауда 8000 ЭЦҚ берілген
Аймақтар • Бүгін, 12:15
Мәжіліс автокөліктерді жымқыруға қарсы күрес туралы халықаралық келісімді қарастырады
Парламент • Бүгін, 12:11
Ақпарат және қоғамдық даму министрлігі конкурс жариялады
Қазақстан • Бүгін, 12:07
Илон Маск 100 миллион долларға конкурс жариялады
Әлем • Бүгін, 12:06
Елордада екінші ауысымдағы мектеп оқушылары сабағын онлайн оқиды
Аймақтар • Бүгін, 12:02
Елордалықтар «Saqtandyry» жүйесін жаңартып отыруы тиіс
Медицина • Бүгін, 11:58
Қазақ қызы АҚШ мемлекеттік департаментінде басшылық қызметке тағайындалды
Әлем • Бүгін, 11:50
Маңғыстау облысында арқар атқан азамат ұсталды
Аймақтар • Бүгін, 11:44
Әділет органдарында жемқорлық 67 пайызға азайған
Қоғам • Бүгін, 11:25
Шымкентте еркіндікте жүрген арыстан табылды
Аймақтар • Бүгін, 11:05
Қазақстанда алдағы үш күнде аяз болады
Ауа райы • Бүгін, 11:04
Семейде бозбалалар зейнеткерді өрттен құтқарды
Аймақтар • Бүгін, 10:55
Жол апаты: Балқашта 2 адам қаза тапты
Аймақтар • Бүгін, 10:55
Вакцина өндірушісіндегі өрт бес адамның өмірін қиды
Әлем • Бүгін, 10:53
Желіде Балқаштағы өлі балықтардың видеосы тарады
Экология • Бүгін, 10:51
Қазақстанда қанша адвокат бары айтылды
Қазақстан • Бүгін, 10:44
Өткен жылы алименттен жалтарғандардан 76 пәтер мен 62 көлік өндірілген
Қазақстан • Бүгін, 10:36
Алматының телемедицина орталығы КВИ жұқтырғандарға тәулік бойы көмек көрсетеді
Аймақтар • Бүгін, 10:32
Өткен жылы «Еңбек» мемлекеттік бағдарламасына 649 мың адам қатысты
Қазақстан • Бүгін, 10:30
Энергетика министрлігі аппаратының жаңа басшысы тағайындалды
Тағайындау • Бүгін, 10:28
Атқарушылық сот құжаттары біріздендірілді
Қоғам • Бүгін, 10:25
Белгісіз адамдар Димаш Құдайбергеннің атын жамылып, жалған ақпарат таратуда
Қоғам • Бүгін, 10:24
Зергерлік бұйымдар нарығының жұмысына маңызды қадам жасалды
Әлем • Бүгін, 10:23
Карантин талаптарын бұзудың 27 мыңнан астам фактісі анықталды
Қазақстан • Бүгін, 10:19
Қазақстанда сарбаздарды SMS-хабарлама арқылы әскерге шақыратын болды
Қазақстан • Бүгін, 10:07
Алматыда онкологиялық ісігі бар 81 жастағы науқастың өмірі құтқарылды
Аймақтар • Бүгін, 10:05
ҮЕҰ арналған гранттар конкурсына өтінімдерді қабылдау аяқталды
Қоғам • Бүгін, 10:04
«Шәкәрім өсиеті – адалдық айнасы» атты адалдық сағаты өтті
Қазақстан • Бүгін, 10:00
Зейнетақы жинағын пайдалануға өтінім беретін онлайн-платформа іске қосылады
Қазақстан • Бүгін, 09:50
Еңбек және халықты әлеуметтік қорғау министрлігі аппаратының басшысы тағайындалды
Тағайындау • Бүгін, 09:47
Сауда және интеграция министрлігі аппаратының басшысы тағайындалды
Тағайындау • Бүгін, 09:45
Коронавирус жұқтырған 25 мыңнан аса адам ем қабылдап жатыр
Коронавирус • Бүгін, 09:40
Бүгін елордада бірінші ауысымдағы бастауыш сынып оқушылары онлайн оқиды
Білім • Бүгін, 09:35
Ералы Тоғжанов Қордай ауданындағы жұмыс барысымен танысты
Аймақтар • Бүгін, 09:28
Елімізде тағы 1076 адам коронавирустан айықты
Коронавирус • Бүгін, 09:24
Спорт • Бүгін, 09:19
Пневмониядан 2 адам қайтыс болды
Коронавирус • Бүгін, 09:15
Қазақстанда өткен тәулікте 1430 адам коронавирус жұқтырды
Коронавирус • Бүгін, 08:46
Әкімдіктерде бетбұрыс бар (Ол – министрліктерге өнеге)
Оқиға • Бүгін, 08:43
Қоғам • Бүгін, 08:42
Бәрін бүлдіретін – «бейресми жол»
Саясат • Бүгін, 08:40
Аймақтар • Бүгін, 08:38
Вакциналау пандемияны ауыздықтай ала ма?
Коронавирус • Бүгін, 08:37
Өнер • Бүгін, 08:23
Ташкентте жарық көрген «Терме»
Руханият • Бүгін, 08:22
Қоғам • Бүгін, 08:17
Қырғызстан үкіметі отставкаға кетті
Саясат • Бүгін, 08:10
Экономика • Бүгін, 08:07
«Достлуг» Каспийдегі достықты нығайтады
Саясат • Бүгін, 08:05
Нарық үшін нағыз бәсеке енді басталады
Экономика • Бүгін, 08:05
Байден билігі: «Үмітке толы күн»
Әлем • Бүгін, 08:03
Қазақ журналистикасының қара нары
Қоғам • Бүгін, 08:00
Ұлт қасіретін арқау еткен туынды
Кино • Бүгін, 07:57
Саясат • Бүгін, 07:54
Ахуалың қалай, ауылдағы ағайын?
Ауыл • Бүгін, 07:52
ЕО-ЕАЭО: Еуроодақпен ынтымақтастықты дамытудан ұтарымыз көп
Саясат • Бүгін, 07:50
Әлем • Бүгін, 07:46
Пікір • Бүгін, 07:45
Ойыл өзенінің орнын сипап қалмайық
Қоғам • Бүгін, 07:41
Вирусқа қарсы стратегия жаңартылды
Әлем • Бүгін, 07:40
Қоғам • Бүгін, 07:37
Қауіпті індет «құтыра» бастады
Қоғам • Бүгін, 07:35
Оқиға • Бүгін, 07:34
Таным • Бүгін, 07:33
Наурыз Қылышбаев: Қазақ әлемге қаласымен емес, киелі даласымен танылған
Сұхбат • Бүгін, 07:31
Жүргізушілер қуанатын күн жақын (Сенат маңызды заң жобаларын қабылдады)
Парламент • Бүгін, 07:31
Ұқсас жаңалықтар