Айдын Айымбетов 1972 жылы Талдықорған облысында дүниеге келген.
ҚР Әскери-әуе күштері қатарында ұшқыш-жауынгер және әуе командирі ретінде қызмет атқарды. 2015 жылғы қыркүйекте «Союз ТМА-18М» ғарыш кемесінің бортинженері ретінде Халықаралық ғарыш станциясына ұшты.
Қазақстан Республикасының квазимемлекеттік және мемлекеттік секторларында басшылық лауазымдарында қызмет атқарды:
2009-2010 жж. – ҚР Ұлттық ғарыш агенттігі Төрағасының кеңесшісі;
2010-2011 жж. – ҚР ҰҒА Ғарыш қызметін дамыту департаментінің директоры;
2011-2014 жж. – «ҰҒЗТО» АҚ «Сұлтанғазин атындағы ғарыштық зерттеулер институты» ЕЖШС Ғарыштық технологияларды ақпараттық-оқытушылық қамтамасыз ету басқарма басшысының орынбасары;
2014-2016 жж. – «ҰҒЗТО» АҚ «Ғарыштық техника және технологиялар институты» ЕЖШС директорының орынбасары;
2016-2019 жж. – «Қазақстан Ғарыш Сапары» ҰК» АҚ Ғарыш жүйелерін жасау және пайдалану жөніндегі Вице-президенті.
2019-2021 жж. – «Қазақстан Ғарыш Сапары» ҰК» АҚ Басқарма төрағасының орынбасары-Өндіріс жөніндегі Басқарма мүшесі.
Айдын Айымбетов - ҚР ұшқыш-ғарышкері, әуе генерал-майоры. «Халық Қаһарманы», «Қазақстанның ғарышкер-ұшқышы», «Отан» ордені мемлекеттік награда мен құрмет атақтарына ие.
