Бурабай ауданындағы Ақылбай кентінде орналасқан «Биосфера fish» ЖШС форель шаруашылығын ұйымдастырып, бұл өңірде бұрын-соңды кездесе қоймайтын бағалы балықты көбейтпек. Тіпті таяу арада өңірде сауда сөрелеріне көптеп түседі деген үміт те бар.
– Балық өсіретін кешеннің құрылысы былтыр наурыз айында басталған болатын. Негізінде балық та бап тілейді. Қыр-сырын қапысыз меңгеру қажет. Сондықтан кешенде жұмыс істейтін қызметкерлер Қазан, Ростов, Санкт-Петербург қалаларында осы саланың ерекшеліктерін егжей-тегжейлі оқып, үйреніп қайтты. Тамыз айында шабақтарды бассейнге жібердік. Алғашқы форель уылдырығы Франциядан жеткізілді, – дейді шаруашылық директорының орынбасары Павел Стадников, – таяу арада тауарлық салмаққа жеткен соң сатылымға шығарылады. Жалпы, бес тонна форель өндіруді межелеп отырмыз. Ал биыл бастап өнім көлемі 40-45 тоннаға жеткізіледі.
Мұнда 8 бассейннің әрқайсысында шамамен бір жарымға жуық балық өсіріледі. Бассейндегі су үнемі жаңартылып отырады. Өйткені форель балығы тазалықты сүйеді. Әрі су озонмен байытылады. Зертханалық сараптамалар күніне үш рет өткізіледі. Судың құрамы мен температурасы стандартқа сай болуы керек. Демек бұл бағыттағы жұмыс та оңай-оспақ шаруа емес.
– Мемлекеттік инвестицияларды тарта отырып, екінші блокты салуды межелеудеміз. «Аграрлық несие корпорациясы» АҚ-ға өтінім бердік. Сол кезде бір жылда жүз тоннаға дейін форель өндіре алар едік, – дейді П.Стадников.
Бурабайдың баурайында форель өсіру бұл бағыттағы алғашқы инвестициялық жоба. Кешенді салып шығу үшін 360 млн теңге төңірегінде жеке инвестиция тартылған. Бір жақсысы, балық өсіру туралы бастама мемлекеттің қолдауына ие болуда. Нақтырақ айтсақ, салынған қаржының 25 пайызы қайтарылады.
Целиноград ауданындағы Аққайың ауылында «Посейдон» серіктестігі де дәл осындай балық шаруашылығын қолға алуды жоспарлап отыр. Ойға алған шаруа оңынан оңғарылса, Аққайыңда да жылына 100 тоннаға жуық форель мен бекіре өсіруге мүмкіндік туып отыр. Несі бар, осындай нәтижелі шаруалар жүзеге асырылса, астананы азық-түлікпен қамту белдеуіндегі өңірдің бұл бағыттағы өңі жақсарып, дастарханның берекесі кіріп қалар еді.
Ақмола облысы,
Бурабай ауданы
