Мұндай ұсынысты ведомство жанындағы Сараптамалық кеңес ұсынды.
Украинаның Мәдениет министрі Александр Ткаченко борщ міндетті түрде ұлттық мәдени мұраның бөлігі болып жарияланатынын айтты: "борщты дайындаудың шынайы процесі енді ресми түрде украин дәстүрлерінің мойындалған меншігіне айналатынына қуаныштымын".
Ткаченконың айтуынша, ұлттық тізімді ресімдеу — бұл борщты ЮНЕСКО-ның бүкіләлемдік мұра тізіміне енгізу үшін дайындаудың украиндық дәстүрін номинациялаудың маңызды кезеңі.