Қытайдың Шыңжаң өлкесі Черчен ауданының жергілікті тұрғындары «Күмеш нан» деп аталатын ұйғыр халқының ұлттық тағамын жасап, әлемдік Гиннестің рекордтар кітабына енді, деп хабарлады ҚазАқпарат.
Қытайлық ақпарат құралдарының хабарлауынша, Кұмеш нанның рекордтар кітабына кіруіне себеп оның үлкендігінде болып отыр. Оның диаметрі 3,65 метр, 300 келі ұн, 200 келі қой еті және 60 келі пияз қолданған. Аспазшылар тағамды дайындауға 4 сағат уақыт кетірген. Кұмеш нан бізге мәлім ұйғырдың Самса және ет нанынан жасалу жағынан ерекшеленеді. Ұйғыр жастары оны ұлттық «Пицца» деп есептейді. Ағаш отыннан жағылған оттың жалыны сөнгеннен кейін, ұнға ет және пиязды орып дөңгелек пішінде дайындалған қамырды ыстық күлге көмеді. Бір сағаттың айналасында дайын болған нанды күлінен тазалап жеуге болады.
Қытайдың Шыңжаң өлкесі Черчен ауданының жергілікті тұрғындары «Күмеш нан» деп аталатын ұйғыр халқының ұлттық тағамын жасап, әлемдік Гиннестің рекордтар кітабына енді, деп хабарлады ҚазАқпарат.
Қытайлық ақпарат құралдарының хабарлауынша, Кұмеш нанның рекордтар кітабына кіруіне себеп оның үлкендігінде болып отыр. Оның диаметрі 3,65 метр, 300 келі ұн, 200 келі қой еті және 60 келі пияз қолданған. Аспазшылар тағамды дайындауға 4 сағат уақыт кетірген. Кұмеш нан бізге мәлім ұйғырдың Самса және ет нанынан жасалу жағынан ерекшеленеді. Ұйғыр жастары оны ұлттық «Пицца» деп есептейді. Ағаш отыннан жағылған оттың жалыны сөнгеннен кейін, ұнға ет және пиязды орып дөңгелек пішінде дайындалған қамырды ыстық күлге көмеді. Бір сағаттың айналасында дайын болған нанды күлінен тазалап жеуге болады.
Соңғы жаңалықтар
Құқықтық қатынастар туралы конвенцияға өзгерістер енгізу туралы заңдарға қол қойылды
Президент • Бүгін, 20:46
Қасым-Жомарт Тоқаев Біріккен Араб Әмірліктерінің Президентіне хат жолдады
Президент • Бүгін, 20:20
Таеквондодан әлем чемпионаты: Қазақ қызы топ жарды
Спорт • Бүгін, 19:54
Құс саңғырығынан «жасыл» энергия өндірілді
Шаруашылық • Бүгін, 19:34
Қазақстан Дүниежүзілік банкпен жаңа жобаларды іске асыруға ниетті
Үкімет • Бүгін, 18:58
Алматыда тұрғын үй өртінен төрт адам құтқарылды
Оқиға • Бүгін, 18:42
Енді банктер ипотека беруде қарыз алушының төлем қабілетін қатаң тексереді
Банк • Бүгін, 17:59
KASE-дегі күндізгі сауда жабылды: Доллар бағамы 474 теңгеге түсті
Қаржы • Бүгін, 17:42
Қазақстан азаматтары визасыз бара алатын елдер саны артты
Қоғам • Бүгін, 17:40
Жалған құжаттар пайдаланған: Жетісу облысында алаяқ 5 жылға сотталды
Қоғам • Бүгін, 17:31
2027 жылдан бастап азаматтардың қарыз көлеміне шектеу енгізілуі мүмкін
Қаржы • Бүгін, 17:29
Президентке «Астана» халықаралық қаржы орталығының даму жоспары таныстырылды
Президент • Бүгін, 17:15
Іле Алатауының тау бөктеріндегі жер телімі мемлекетке қайтарылды
Қоғам • Бүгін, 16:59
Жамбыл облысында екі жасөспірімнің мәйіті табылды
Оқиға • Бүгін, 16:45
Цифрлық жүйе көлік басқару кезінде телефон қолданудың 6 дерегін тіркеді
Заң • Бүгін, 16:22
