Бүгінде өңірдегі «Жаңа Кемер құрылыс» ЖШС-нің басшысы Көшкінбай Құлманбетовтің бірнеше жыл бұрын өз күшімен салған ауқымды сақтау қоймасы халық қажетін өтеп, жеңсік ас – жеміс-жидектің жаздағыдай жасаң күйінде сақталуын қамтамасыз етіп отыр.
Айта кету керек, мұндай қойма еліміздің екі қаласында – Алматы мен Таразда ғана бар. Кәсіпкер оны «Аграрлық несие корпорациясы» АҚ тарапынан берілген қаражат есебінен тұрғызған. Сақтау қоймасының сыйымдылығы – 2000 тонна. Қазір мұнда сақталып тұрған өнімнің дені өңірдегі алма өсірушілерге тиесілі.
Қойманың заманауи жарақтандырылуының нәтижесінде жеміс-жидек өнімдері мейлінше бабына келтіріліп, қыста да жасаң күйінде сақталады. Әрқайсысының тоңазытатын, ылғал бөлетін, ауыр заттарды бойына сіңіріп алатын ерекшеліктері бар 12 камера өнімді бұзбай сақтайды. Қойма этилен газын көмірқышқыл газымен алмастыратын құрылғылармен де жабдықталған. Әдетте алмадан этилен газы бөлінеді де арнайы құрылғы көмегімен көмірқышқыл газына айналдырылады. Соның әсерімен жеміс «ұйықтау режіміне» көшіріледі, бұл 7-8 ай бойы жалғасады. Кәсіпкердің өзі тұрғызған сақтау қоймасы арқылы жергілікті алма өнімдері биыл айтарлықтай төмен бағамен сатылып жатқанын да айта кеткен жөн.
Көшкінбай Құлманбетов аумағы бір жарым гектарлық сақтау алаңында көкөніс пен жеміс-жидек сақтаумен шектелмей, оны өңдеу ісін қолға алуды да ойластыруда. Мұнда кептірілген жемістер, қалбырланған және ұнтақ түріндегі жеміс өнімдері шығарылмақ.
К.Құлманбетов адам үшін ең пайдалы дағды – жергілікті жерде өсірілген экологиялық таза азық-түлік өнімдерін пайдалану екеніне сенімді.
– Бізде тұтыну мәдениеті қалыптаспай отыр. Барлық аурулардың емі, жалпы тіршілігіміздің арқауы – ас. Тұрғындардың денсаулығын қорғайтын басқа емес, өзіміз. Біз болашақта осы өңірде өсірілген көкөніс пен жеміс-жидек өнімдерінен емдік, косметикалық дәрумендер дайындап, оның көмегімен адамдардың емделуіне айтарлықтай көмегімізді тигізе аламыз, – дейді ол.
Серіктестіктің басшысы осылай көкөніс пен жеміс-жидек өнімдеріне халықтың қыста да тарықпай, дастарқандарынан жеңсік асты үзбеуіне септесіп отыр.
Баймаханбет АХМЕТ,
журналист
ТАРАЗ
Алматыда есірткі сатумен айналысқан топ ұсталды
Оқиға • Бүгін, 17:45
Қаңтар оқиғасында 238 азамат қайтыс болды - Бас прокуратура
Қазақстан • Бүгін, 17:32
Мемлекет басшысы Маңғыстау облысының әкімін қабылдады
Президент • Бүгін, 17:21
Қаңтар оқиғасында ұрланған қарудың үштен бір бөлігі табылды
Қоғам • Бүгін, 17:17
Алматыда электрсамокаттар үшін жол белгілері пайда болады
Қоғам • Бүгін, 17:07
Нұр-Сұлтанда бос жұмыс орындары жәрмеңкесі өтеді
Елорда • Бүгін, 16:52
Екібастұз қаласының әкімі тағайындалды
Тағайындау • Бүгін, 16:42
Министрлік жол сапасына қатысты сынға жауап берді
Аймақтар • Бүгін, 16:33
Мал дәрігерлерінің жалақысы өседі
Қазақстан • Бүгін, 16:27
Экономика • Бүгін, 16:15
Арнайы ХҚКО қызметкерінің ұсталуына қатысты түсініктеме берді
Қоғам • Бүгін, 16:04
Автожолдарды қысқы маусымға дайындау жұмыстары пысықталды
Қазақстан • Бүгін, 15:57
Испанияда орман өртін сөндіруге 25 тікұшақ жұмылдырылды
Әлем • Бүгін, 15:41
«Қазақконцерттің» Абай облысына гастрольдік сапары аяқталды
Өнер • Бүгін, 15:33
Қазақстанда электр энергиясының тапшылығы болуы мүмкін
Қазақстан • Бүгін, 15:25
АҚШ-та 30 оқушы отырған мектеп автобусы үйге соғылды
Оқиға • Бүгін, 15:17
Жылу беру маусымына дайындық жүріп жатыр
Қоғам • Бүгін, 15:06
Бүгін «Барыс» «Автомобилист» командасымен кездеседі
Хоккей • Бүгін, 14:55
Қазақстанда 89 мыңнан астам студент жатақханаға мұқтаж
Білім • Бүгін, 14:47
Докторанттар 195 мың теңге шәкіртақы алады
Білім • Бүгін, 14:42
Елордада аулада жүрген баланы көлік қағып кетті
Оқиға • Бүгін, 14:32
Студенттердің білімін бағалау тәсілі өзгереді
Білім • Бүгін, 14:20
Семейде екі баланы құтқарған адам суға батып кетті
Аймақтар • Бүгін, 14:13
Елордада Astana Open турнирі өтеді
Теннис • Бүгін, 14:01
Алматы қаласы мемлекеттік активтер басқармасына жаңа басшы тағайындалды
Тағайындау • Бүгін, 13:49
Ауа райы • Бүгін, 13:33
Ғылым және жоғары білім вице-министрі тағайындалды
Тағайындау • Бүгін, 13:17
Асхат Аймағамбетов баласының мектеп формасына қанша жұмсайды?
Қоғам • Бүгін, 13:02
Ұлттық қорға 3,4 трлн теңге түсті
Қаржы • Бүгін, 12:54
Қазақстандықтар жарты жылда 44,4 трлн теңгеге онлайн төлем жасаған
Қаржы • Бүгін, 12:44
Елімізде жылдық инфляция 15%-ға дейін өсті
Экономика • Бүгін, 12:33
Пәкістанда болған жол апатынан 20 адам қаза тапты
Оқиға • Бүгін, 12:13
Елімізде 500-ге жуық шетелдік көлік заңсыз тіркелген
ANTIKOR • Бүгін, 11:57
Әлихан Смайылов дизель отынына қатысты мәселені шешуді тапсырды
Үкімет • Бүгін, 11:43
Үкімет басшысы Қазақстанның әлеуметтік-экономикалық дамуына баға берді
Үкімет • Бүгін, 11:36
Абай атындағы мемлекеттік сыйлықтың келесі кезеңіне өткен үміткерлер анықталды
Әдебиет • Бүгін, 11:23
Елордада тағы 7 автобустың бағыты өзгерді
Елорда • Бүгін, 11:15
Болат Ақшолақов дизель отынының лимиттерін атады
Қоғам • Бүгін, 11:07
Елордада мұқтаж азаматтар үйіне газ қосу үшін әлеуметтік көмек ала алады
Елорда • Бүгін, 10:55
Биыл 7,7 млн шаршы метр тұрғын үй пайдалануға берілді
Қоғам • Бүгін, 10:47
Ұқсас жаңалықтар
