Бизнес • 14 Маусым, 2021

Балмұздақ өндірісі енді облыс аумағында қанат жаяды

668 рет
көрсетілді
7 мин
оқу үшін

Еліміздегі балмұздақ өндірісінің көшбасшысына айналған «Шин-Лайн» компаниясы Алматы облысының Іле ауданында азық-түлік және балмұздақ өндіретін зауыт салып жатыр. Бұл өндірістің жобалық қуаты жылына 22 мың тонна болады деген болжам бар.

Балмұздақ өндірісі енді облыс аумағында қанат жаяды

Бүгінде идеяның жүзеге асуына 33,4 млрд теңге инвестиция тартылған. Өндірістің бірінші кезегі мамыр айының аяғында іске қосылған. Қазір жаңа зауытта жасалған балмұздақ өнімі ішкі нарыққа шығып та үлгерген екен. Бал­мұздаққа арналған вафлиді де ком­панияның өзі өндіреді. Алдағы екі жыл көлемінде 200 млн теңге инвес­­тиция салынып, зауыт аумағы абат­тандырылмақшы. Яғни айналаға ағаш егіліп, жарықтандырылады, шағын сәулеттік формалар қойылады екен. Мұның бәрі болашақта балаларға және басқа да ниет білдірушілерге арнап за­уыт­та қызықты экскурсия ұйымдастыруға мүмкіндік береді. Сондай-ақ жаңа өн­дірістік кешеннің бірінші кезегінің жо­балық қуаты жылына 21 500 тонна өнім шығаруға жетеді. Ал 2024 жылға қарай кәсіпорын тәулігіне 350 тонна өнім шығаратын қуатқа ие болмақ.

– Жобаның жалпы құны – 33,4 млрд теңге. Зауытта балмұздақ, сүт өнімдері, мұздатылған жартылай дайын өнімдер, қамыр, кеспенің әр түрі шығарылып, кондитерлік өндіріс ұйымдастырылады. Зауытта Данияның, Германияның озық үлгідегі құрал-жабдықтары орнатылған. Кәсіпорын балмұздақтың болашақта нарыққа әлі шықпаған, таңсық түрлерін шығаруға мүдделі, – дейді компания басшысы Андрей Шин.

Бүгінге дейін Алматы қаласының Түрксіб ауданында орналасқан жалғыз балмұздақ зауытымен-ақ «Шин-Лайн» ЖШС отандық нарықтағы «балмұздақ монополисіне» айналған екен. Қазір отандық нарықтағы мұзды қаймақтың 91 пайызы осы компанияның уысында. 2002 жылы басталған өндіріс қазір тәулігіне 140 тонна балмұздақ шығаруға қол жеткізген. Мұнан бөлек, зауыт тәулігіне 60 тонна сүт, 3 тонна тез дайындалатын кеспе, 20 тонна мұздатылған жартылай дайын өнім түрін де нарыққа жіберіп отыр.

Тіпті, Алматыда жасалған балмұздақ түрлері алыс-жақын шетелде де танымал көрінеді. 2020 жылдың қорытындысы бо­­йын­ша «Шин-Лайн» балмұздағы Беларусьқа сырттан жеткізілетін бал­мұздақтардың жалпы көлемінің тең жарымнан астамын құраған. Сол сияқты Қырғыз нарығындағы балмұздақтардың 50 пайыз үлесі де осы «Шин-Лайнға» тиесілі. Қазір Әзербайжан, Ресей, Моң­ғолия, Қытай елдерінде бұл балмұздақ танымал. Биыл бұл қатарға Украинаға қосылып жатыр екен.

– Біздің үлкен кәсіби командамыз бар. Кәсіпорынға Ресей, Балтика, Шы­ғыс Еуропа елдерінің индустриясында көшбасшы саналатын компанияларда тәжірибеден өткен мықты мамандарды тартамыз. Қызметкерлеріміздің кәсіби біліктілігін арттыруға көп күш саламыз. Балмұздақ өндірісіне маусымдық фактор әсер ететіндіктен, зауытта сүт, тез дайындалатын кеспе, жартылай дайын өнімдер де шығару жолға қойылған. 2025 жылға қарай «Шин-Лайн» компаниялар тобында 2500 адам жұмыс істейді деген жоспарымыз бар, ол үшін өндіріс көлемін ұлғайта береміз, – дейді тағы компания басшысы.

Айтпақшы, «Шин-Лайн» өндіріске қа­жетті сүтті де өздері дайындауды бас­тапты. Қазір тауарлы сүт фермасын салу жоспарда тұр екен. Болжам бойын­ша фермаға бірінші кезекте 600 бас сауын сиыр, кейін тағы 1200 бас сатып алынбақ. Яғни таяу уақытта компания кластерлі жүйеге көшіп, кәсіпорынды қосымша өз шикізаттарымен де қам­тамасыз етпек. Әрине, мал ұстағасын қажетті жем-шөп қорын дайындау да қажет. Демек, егін шаруашылығын дамыту да кезекте тұрғаны анық. Тағы игеретін жер керек, адам күшіне де сұраныс артады дегендей...

Бұл шаруаның біразы жыл басында Алматы облысының әкімі Амандық Баталов пен компания өкілдерінің кездесуінде талқыланып, шешімін тауы­п та қойған екен. Әкімдік өз тарапынан «Бизнестің жол картасы» бағдарламасы шеңберінде кәсіпкерлерге зауыт салу үшін сыртқы инженерлік желілер тартуға қолдау көрсетіп отыр.

– Мемлекет қолдауының және қа­былданған шаралардың арқасында біздің өңірде қолайлы инвестициялық климат қалыптасқан, жұмыс істеуге ниетті кәсіпкерлерге қажетті көмек көр­сетіледі. Сол сияқты облыс өндіріс иелеріне «Қорғас – Шығыс қақпасы» АЭА аумағында логистикалық орталық пен қойма салуға да қолдау жасайды. Мысалы, «Шин-Лайн» компаниясының кәсіпорындарда ең озық технологиялар, түрлі инновациялар қолданылады екен. Оның базасында жаңа зама­науи кәсіпорындарды қалай құруға бол­а­тынын дәріптеп, жаңа зауыт іске қосылғаннан кейін үлгі етіп басқа да кәсіпкерлерге неге көрсетпеске? Облыс ком­панияға зауыт аумағын көгал­дан­дыру, абаттандыруға қатысты өз та­ла­бын қояды. Қажет болса көмек бе­руге дайынбыз. Ең бастысы, облыс аума­ғында шикізат өндіруден бастап дайы­н өнім шығарғанға дейінгі өн­ді­рістің үздіксіз циклі қалыптасатын болады, – дейді облыс әкімі Амандық Баталов.

Бизнес демекші, биыл Алматы облысында шағын және орта бизнес саласында өндірілген өнім мен көрсетілген қызмет көлемі 11 пайызға өсіп, қаржылай табыс 1,8 трлн теңгеге жеткен. Бұл шағын және орта бизнестің облыстың жалпы ішкі өніміндегі үлесінің 34 пайыз­ды құрағанын білдіреді. Ал аймақта бұл саладағы жұмыс істеп тұрған нысандар саны 125 мың бірлікке дейін артып, нәпақасын тауып жүрген адамдардың саны 275 мыңнан асқан.

Сондай-ақ облыс әлеуметтік-эко­но­микалық даму бағыты бойынша көшбас­шы­лар қатарынан көрініп отыр. Бұған осы жылдың алғашқы тоқсанындағы көрсеткіштер дәлел. Яғни аймақ дамуына ықпалы зор 7 негізгі көрсеткіштің алтауы бойынша тұрақты өсім байқалды. Атап айтқанда, өнеркәсіп өндірісінің көлемі өңдеу өнеркәсібінің есебінен 14,8 пайызға ұлғайып, жалпы құны 318,2 млрд теңгеге жеткен. Ал ауыл шаруа­шы­лығындағы өсім 1,6 пайызды құрап, қар­жылай табыс 102,2 млрд теңгеге жеткен.

Тағы бір шешуші бағыт, өңірге инвестиция тарту да қалыпты жағдайда екен. Мәселен, жыл басынан бері 85,7 млрд теңге инвестиция тартылып, бұ­рынғы көрсеткішпен салыстырған 8,6 пайызға өсіп отыр. Жоғарыда сөз еткен отандық балмұздақ өндірісінің алпауыты «Шин-Лайн» компаниялар тобының облыс аумағында қанат жаюы – осы сөзге дәлел.